８月３日（水），熊本地震復興支援を目的として，家庭クラブによる炊き出し等のボランティア活動が行われました。参加したのは，家庭クラブ１年生１６名，家庭クラブＯＧの２年生４名。

　それに先だって，２日（火）の午前中に仕込みを行いましたが，この日はＯＧの３年生３名も加勢してくれました。

　「温かい食事を提供したい」という意見で，メニューは「あんかけ焼きそば」に決まりました。CAFE家音kaonのシェフである，角屋敷 学さんの指導のもと，仕込みを行いました。

　真剣に説明を聞く，家庭クラブの１年生。「食事を提供して避難生活をしている方を笑顔にしたい」，「自分たちの作ったものを食べてもらって元気をだしてほしい」，と話していました。

　材料は国分産の野菜を中心に，豚肉，鶏肉も入り，栄養たっぷりです。

　大量の野菜やお肉をカットしていきます。

　男子も，もやしの尻尾取りなどを頑張りました。

　炒めて，味をつけ，できたら冷まして袋に入れ，冷凍して保存しました。

　さあ８月３日，炊き出し当日。７：５０に学校を出発し，１０：３０に熊本県熊本市益城町保健福祉センターに到着。周辺はブルーシートの屋根が目立ちました。益城町保健福祉センターには，１５０名くらいの方が避難生活をしておられます。住み慣れた土地を離れたくない，仮設住宅はまだ建設が遅れているなどの理由で，高齢者の方が多いそうです。

　男子は主に力仕事。皆さんに配布するための水を運んでいます。

　ペットボトル入りの水の配布準備。

　あんかけ焼きそばの準備も順調です。冷凍していた「あん」を解凍しています。

　麺や皿の準備も着々と進んでいます。

　おいしそうです。でも何か足りないような…。

　なるほど，もやしは冷凍すると食感が悪くなるので，最後に入れるのですね。さあこれで「あん」も完成です。

　パリパリの麺に，あんをかけていきます。

　皆さんに喜んでいただけるでしょうか。

　多くの方に食べていただき，「野菜がたくさん食べられて良かった」，「おいしかった」，「高校生の元気をもらった」など，うれしい言葉をいただきました。

　午後は、ボランティアセンターにある支援物資の片付けをしました。震災後，たくさん届いた紙おむつやティシュペーパーなど，その他たくさんの段ボールの仕分けをしました。支援が必要な所に届くといいなと思います。

　「益城町はまだ復興が進んでおらず，倒壊した家や建物がそのままで，困っている人はまだ多くいると感じました。今後も引き続き，鹿児島にいてもできる活動を続けていきたいと思います。」

　家庭クラブの皆さん，これからも頑張ってください。

　なお，今回の熊本地震復興支援ボランティア活動の様子は，８月２５日（木）午後４時から放送されるＫＴＳ鹿児島テレビ「かごニュー」の中で紹介される予定です。ぜひご覧ください。